Le Bistro à Champlain à vocation communautaire?

Isabelle Houle [email protected] Publié le 26 février 2016

Le Bistro à Champlain va probablement devenir la propriété de Sainte-Marguerite et on y recevrait les membres d’une coopérative.

©gracieuseté

Le réputé Bistro à Champlain de Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson pourrait accueillir l’équipe de la coopérative Café O’Marguerites ainsi qu’une microbrasserie.

Rien n’est encore officiel, mais le maire de Sainte-Marguerite, Gilles Boucher, souhaite que l’endroit reste un lieu de rassemblement. Suzanne Boutet, du Café O’Marguerites, partage cet avis. « Nous sommes une coopérative qui soutient l’économie locale. On veut que ce soit accessible à tous les portefeuilles. Si on peut s’installer là ce serait génial!  On aurait encore plus de place pour nos produits et événements culturels! »

Désirant garder le cachet historique et les souvenirs de la célèbre cave à vin, celle-ci rêvait un jour, d’exploiter la coopérative dans ces locaux. « C’est drôle, j’ai souvent dit qu’un jour on s’installerait là! Il est certain qu’on va rendre hommage aux œuvres de Riopelle et à Champlain dans le cadre de nos fonctions. On va reproduire l’univers du magasin général de l’époque, »ajoute-t-elle.

Rappelons-le, le Café O’Marguerites est une coopérative à but non lucratif située à l’entrée du village de Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson mise sur pied par cinq femmes mettant en valeur les produits locaux et biologiques. En déménageant dans les locaux du Bistro à Champlain, en face du lac, ces dames pourraient allier leurs forces à d’autres entrepreneures qui exploiteraient une microbrasserie.

 

En manchette

« Claude-Henri s’est construit une famille »-Pierre Grignon

Bien connu dans la région, rigoureux et passionné de l’histoire, Pierre Grignon n’oubliera jamais un détail de la vie de son grand-oncle, Claude-Henri-Grignon. Ce créateur des personnages légendaires de notre région aura laissé une marque indélébile dans le cœur d’un homme qui aujourd’hui, rappelle son œuvre.

Les gens derrière les personnages de la série

Séraphin Poudrier, voilà un nom qu’on prononce souvent, particulièrement depuis le début de la diffusion de la série Les Pays d’en haut. Qui est-il? A-t-il vraiment existé? Il est inspiré de plusieurs figures importantes de l’époque, mais Séraphin est le fruit de l’imagination d’un grand homme.

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Rappelons-le, le Café O’Marguerites est une coopérative à but non lucratif située à l’entrée du village de Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson mise sur pied par cinq femmes mettant en valeur les produits locaux et biologiques. En déménageant dans les locaux du Bistro à Champlain, en face du lac, ces dames pourraient allier leurs forces à d’autres entrepreneures qui exploiteraient une microbrasserie.

 

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